菏澤作為全國最大的牡丹出口基地和世界上最大的牡丹繁育、科研、觀賞基地,目前有9大色系,10大花型,近1300個(gè)栽培品種。
在菏澤,牡丹可不僅僅是觀賞,牡丹深加工產(chǎn)業(yè)被深度重視,已開發(fā)出牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹肽、牡丹日化品、牡丹化妝品、牡丹保健品等系列產(chǎn)品240多個(gè),并逐步向醫(yī)藥、旅游、文化創(chuàng)意等多個(gè)領(lǐng)域延伸,形成了從種植到高端產(chǎn)品,從一產(chǎn)到三產(chǎn)的牡丹產(chǎn)業(yè)鏈,一朵牡丹花催生的牡丹產(chǎn)業(yè)悄然成型。
根據(jù)發(fā)展規(guī)劃,到2022年,菏澤牡丹種植面積要發(fā)展到100萬畝,建成國家級(jí)牡丹生產(chǎn)科研觀賞核心區(qū)、特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)和國際上最大的牡丹產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地,把牡丹打造成一個(gè)500億級(jí)的產(chǎn)業(yè)。
隨著對(duì)牡丹產(chǎn)品研究的不斷深入,牡丹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值凸顯。一是牡丹籽油。2011年3月22日,牡丹籽油被國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為新資源食品。二是牡丹不凋花。牡丹不凋花產(chǎn)品可分為壁掛類、屏風(fēng)類、瓶花類、盆景類、珍品類、仿生類等六個(gè)大類100余個(gè)品種。三是牡丹茶。牡丹花瓣和牡丹花蕊均可制作成牡丹茶。以牡丹雄蕊制作的牡丹茶具有養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、鎮(zhèn)痛止咳、滲濕利水等功效。四是牡丹花粉。經(jīng)研究證明,牡丹花粉的蛋白質(zhì)含量為39.2%,遠(yuǎn)高于一般花粉的蛋白質(zhì)含量,被學(xué)術(shù)界稱為蛋白質(zhì)濃縮體、天然蛋白質(zhì)之冠。五是牡丹營養(yǎng)食品。利用牡丹籽油、牡丹餅粕、牡丹花瓣、牡丹花粉等制作的牡丹食品,能夠提高人體的綜合免疫力,增強(qiáng)人們的體質(zhì)。六是牡丹日用化工產(chǎn)品。利用從牡丹中提取的天然成分研發(fā)生產(chǎn)的化妝品、洗漱用品等,具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、活血化瘀、消炎抗菌、防輻射、抗過敏、去皺紋、深層護(hù)理、除黑斑等美白保健功能。七是牡丹酒。牡丹酒花香濃郁、清醇可口、營養(yǎng)豐富,且具有活血通絡(luò)、補(bǔ)脾益腎、平肝明目、涼血解毒、排毒養(yǎng)顏等功效,堪稱酒中一絕。八是牡丹菇。牡丹菇是食用菌中的稀有珍品,既可入藥,也可食用,且市場(chǎng)稀缺,價(jià)格昂貴,極具市場(chǎng)開發(fā)價(jià)值。
牡丹產(chǎn)業(yè)是個(gè)新興產(chǎn)業(yè),起步相對(duì)較晚,品牌宣傳不足,產(chǎn)業(yè)鏈上下游脫節(jié)嚴(yán)重,導(dǎo)致牡丹系列產(chǎn)品在市場(chǎng)上一度遇冷,陷入發(fā)展瓶頸?;诖耍埑啬档?shí)業(yè)從牡丹選種到產(chǎn)地種植,到牡丹植萃精華深加工、到科研成果轉(zhuǎn)化、到互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)搭建培育、直至最后商品進(jìn)入目標(biāo)消費(fèi)家庭,龍池牡丹建立了整套“科研主導(dǎo)產(chǎn)品方向、互聯(lián)互動(dòng)消化成果”的全過程,一體化經(jīng)營,完美代替了國內(nèi)傳統(tǒng)牡丹產(chǎn)業(yè)碎片化種植、加工、銷售的老舊模式。
科技創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一動(dòng)力。傳統(tǒng)牡丹行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)僅僅局限于切割、研磨、榨取等物理處理手段,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有上升到化工實(shí)驗(yàn)室研發(fā)階段。龍池牡丹花費(fèi)大力氣用于牡丹生物科技研發(fā),截止目前持有牡丹技術(shù)應(yīng)用發(fā)明專利15個(gè)、實(shí)用新型專利30個(gè)、與國內(nèi)數(shù)十家院??蒲袡C(jī)構(gòu)、廠家化工實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行長期聯(lián)合技術(shù)開發(fā)。大量富含牡丹元素優(yōu)創(chuàng)產(chǎn)品源源不斷的進(jìn)入百姓家庭,在牡丹產(chǎn)業(yè)深加工新技術(shù)的科技研發(fā)與應(yīng)用轉(zhuǎn)化方面,龍池牡丹已經(jīng)走在國內(nèi)同行業(yè)前列。
正因?yàn)榭茖W(xué)的預(yù)見及強(qiáng)有力的實(shí)施,龍池牡丹將牡丹元素成功植入日化產(chǎn)業(yè)、日用產(chǎn)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)并由此形成產(chǎn)品細(xì)分明確、市場(chǎng)區(qū)隔清晰的牡丹產(chǎn)業(yè)鏈多個(gè)產(chǎn)業(yè)新動(dòng)態(tài)。
未來,龍池牡丹將加速牡丹產(chǎn)品革新與商業(yè)模式的改變,挖掘新的商機(jī),振興牡丹系列產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。打造產(chǎn)業(yè)共贏生態(tài)圈,盤活整個(gè)牡丹產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)多方共贏的局面。如果說我們的牡丹產(chǎn)業(yè)是一棵牡丹的話,那么種植就是牡丹的根,一定要扎深,做實(shí);產(chǎn)業(yè)鏈就是牡丹的莖,一定要打通、拉長;系列產(chǎn)品就是牡丹的花,一定要做大、做好,向高端發(fā)展,讓它美麗綻放。